木のまな板
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厚みのある木板に持ち手が付いたまな板です。
かなり使い込まれています。木の材質は不明です。
このようなまな板は、フランスではチーズやサラミなどを切ってそのまま出せるので、オードブルプレートとしてよく使われています。
持ち主によると、このまな板もそのような使い方をされていたのだろうとのこと。
表面には、カッティングの傷や使用感がわかりますが、それも馴染んで魅力の一つになっています。
表面からはわかりませんが、裏には何箇所か経年による木のヒビ割れがわかります。ただ厚みのある木なので、簡単に割れることはないと思います。
さらに使い込んでいくと、また味が出てくると思うので、変化を楽しんでいただけると幸いです。
サイズ:板のみ横幅24cm、持ち手を入れて31.5cm、縦幅15.5cm、板の厚み2cm、高さ9cm
商品管理番号:207